Susuz tereyağı, aynı zamanda berraklaştırılmış tereyağı olarak da bilinir, tereyağından su ve süt katıları çıkarıldıktan sonra saf yağdır. Mikrodalga kullanarak yapmak rahat ve kolaydır.

Tereyağının ısıtılması sürecinde, tereyağının tamamen eridiği ve katı ve sıvı ayrımı durumunu gösterdiği başka bir aşama daha vardır. Bu durumda, katı kısım filtrelendiği sürece tereyağı "berraklaştırılmış tereyağı" haline gelir.

Susuz tereyağı, arıtılmış tereyağı veya ghee gibi ürünler teneke kutularda paketlenebilir. Yaygın paketleme özellikleri aşağıdaki gibidir.

1 kg numünelik sadeyağ tenekesi

3 kg sadeyağ tenekesi

3 kg sadeyağ tenekesi

5 kg sadeyağ tenekesi

5 kg sadeyağ tenekesi

18 kg sadeyağ tenekesi

18 kg sadeyağ tenekesi