Las sardinas enlatadas son conservas elaboradas con carne de sardina y salsa de tomate. Es una comida rápida, comida rápida.

Las sardinas son el nombre colectivo de algunos arenques, que están ampliamente distribuidos en las áreas marinas isotérmicas de 6 a 20 grados de latitud norte-sur, y son uno de los peces económicos más importantes del mundo.

Las sardinas son ricas en fosfolípidos o ácidos grasos OMEGA-3, proteínas y calcio. Los fosfolípidos tienen efectos beneficiosos sobre el desarrollo del cerebro fetal. Los ácidos grasos OMEGA-3 pueden proteger la salud cardiovascular. Según el sitio web de la Asociación Cardiovascular Estadounidense, este ácido graso en particular reduce la producción de triglicéridos y tiene el efecto milagroso de reducir gradualmente la presión arterial y disminuir la tasa de aterosclerosis. Las sardinas también contienen mucho calcio, especialmente en los huesos. Los huesos de las sardinas enlatadas son suaves y seguros para comer.

Shantou GR machine co., ltd produce líneas de fabricación de latas para latas de sardinas.