Las latas de metal son lo que a menudo llamamos latas. La tapa y el cuerpo se producen por separado y luego se ensamblan. Hay dos tipos de materiales para fabricar latas: aluminio y hojalata. Debido a que el aluminio tiene un alto valor de reciclaje, por consideraciones de protección ambiental, las latas comenzaron a usar aluminio en grandes cantidades. El fuerte oponente del aluminio en la industria del embalaje proviene de los materiales PET. Los materiales de PET se pueden fabricar en formas extrañas mediante moldes de inyección, mientras que el aluminio es más difícil. Pero existe una gran diferencia de precio entre los dos. El PET se ve afectado por el precio del petróleo, mientras que el aluminio se puede reciclar y reutilizar, reduciendo así los costes de material. En los últimos años, Europa y Estados Unidos y otras regiones con consumo activo de latas han incrementado continuamente la recuperación de latas de aluminio y materiales de empaque de aluminio, lo que también ha hecho que las latas de aluminio sean rampantes.
Las ventajas de este tipo de lata de metal son obvias. Tiene muy buena hermeticidad y puede soportar altas presiones internas. Es muy adecuado para cargar bebidas carbonatadas, que solo tienen un pequeño requisito de presión, aire y resistencia a los ácidos. Para los jugos de frutas y verduras, el ácido orgánico es un componente importante que determina su sabor y puede mostrar el aroma único de la fruta. La relación entre el contenido de azúcar y el ácido en los jugos de frutas y verduras es un factor importante que afecta el sabor, pero los ácidos orgánicos son corrosivos hasta cierto punto. Además, las enzimas, la vitamina C, los pigmentos y otros ingredientes importantes en los jugos de frutas y verduras tienen ciertos requisitos de luz y temperatura. Sin embargo, las latas están hechas de latas de hojalata de tres piezas y latas de aluminio de dos piezas, y también están recubiertas con pintura epoxi fenólica (a veces es necesario aplicar una capa de pintura vinílica sobre el revestimiento interior epoxi fenólico). De esta manera, los ácidos orgánicos en los jugos de frutas y verduras no son una amenaza en absoluto.
Las latas de metal se clasifican según el método de fabricación; hay principalmente latas de tres piezas y latas de dos piezas:
(1) Lata de tres piezas
El historial de aplicaciones de las latas de tres piezas ha sido de casi 200 años. Aunque se ha mejorado muchas veces, su composición básica sigue siendo de tres láminas de metal (en su mayoría hojalata) del cuerpo, fondo y tapa de la lata, de ahí el nombre "lata de tres piezas". La forma, el tamaño y el método de fabricación del fondo y la tapa de la lata ordinaria de tres piezas son exactamente los mismos, y se denominan colectivamente tapa. Hay dos formas principales de sellado para la costura longitudinal del cuerpo de la lata: soldadura y soldadura por fusión. El primero se usó antes, pero debido al plomo en la soldadura, se ha eliminado; este último puede evitar la contaminación por plomo, el bajo consumo de energía y el bajo consumo de material. , Pero el equipo de producción es complicado.
La lata de tres piezas tiene buena rigidez, puede producir latas de varias formas, alta tasa de utilización de material, fácil de cambiar de tamaño, tecnología de producción madura y muchos tipos de productos de empaque.
(2) Lata de dos piezas
El tarro de dos piezas se introdujo a mediados del siglo XX. Todo el envase de la lata se compone de dos piezas, a saber, el cuerpo de la lata y la tapa de la lata, por lo que se denomina lata de dos piezas. El cuerpo de la lata de la lata de dos piezas está hecho de una placa de metal delgada, que se estira y deforma mediante un punzón a través de una matriz de formación por estiramiento, de modo que el fondo de la lata y el cuerpo de la lata estén conectados en un solo cuerpo.
Hay muchos tipos de cuerpos de lata para latas de dos piezas: según la altura de la lata, se divide en latas poco profundas y latas embutidas; según los materiales de envasado, divididos en latas de aluminio y latas de hierro; según la tecnología de fabricación, dividida en latas DWI y latas DR. En comparación con la lata de tres piezas, la lata de dos piezas tiene las siguientes ventajas:
① Buena hermeticidad. El cuerpo de la lata se forma directamente mediante el proceso de perforación, no hay fugas y se puede evitar el proceso de detección de fugas.
②Asegurar la calidad del producto. Las latas de dos piezas no necesitan soldarse y sellarse para evitar la contaminación con plomo de las latas de soldadura, y son resistentes a la esterilización a alta temperatura, lo que puede garantizar la higiene del producto.
③Hermosa y generosa. El cuerpo de la lata no tiene juntas, tiene un aspecto hermoso y el cuerpo de la lata se puede decorar e imprimir continuamente con buen efecto.
④Alta eficiencia de producción. La lata de dos piezas tiene solo dos partes, y el proceso de fabricación del cuerpo de la lata es simple, lo que es muy beneficioso para simplificar el proceso y mejorar la capacidad de producción.
⑤Ahorre materias primas. El cuerpo de la lata de dos piezas se estira y deforma cuando se forma, y el grosor de la pared es más delgado que el de la lata de tres piezas; además, el cuerpo de la lata de dos piezas está formado integralmente sin la costura longitudinal del cuerpo de la lata y la costura con el fondo de la lata, lo que también ahorra material.
Sin embargo, las latas de dos piezas tienen requisitos más altos en cuanto al rendimiento del material, la tecnología de fabricación de latas, el equipo para la fabricación de latas, etc., y hay menos tipos de materiales de relleno.
Las latas de metal que se utilizan actualmente para el envasado son principalmente latas de aluminio de dos piezas. Las latas de aluminio de dos piezas utilizan placas delgadas de aleación de aluminio como materiales, y se utiliza un proceso de adelgazamiento y estiramiento en el proceso de fabricación, por lo que el grosor de la pared de la lata es significativamente más delgado que el fondo de la lata. Cuando se utiliza en el envasado de cerveza, una fuerte presión interna compensará la rigidez de la delgada pared del tanque. Sin embargo, la alta barrera a los gases, la protección contra la luz y las propiedades de sellado de las latas de metal mantendrán estable la calidad de la cerveza en las latas.
Es también la existencia de estas características del metal lo que hace que las latas de metal se puedan llenar a alta velocidad incluso con el método de llenado que requiere tiempo de llenado a igual presión.