Μέθοδος εκχύλισης: Εκχυλίζεται με ψυχρή έκθλιψη για να αποφευχθεί η αλλοίωση των φυσικών συστατικών του από την έκθεση σε υψηλές θερμοκρασίες.
Οξύτητα: <0,8%
Κατάλληλο για: άμεση κατανάλωση, ντρέσινγκ σαλάτας
Μέθοδος εκχύλισης: Μη ραφιναρισμένο, εκχυλίζεται με ψυχρή έκθλιψη.
Οξύτητα: Ελαφρώς υψηλότερη μεταξύ 1% και 4%
Κατάλληλο για: μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία
Μέθοδος εκχύλισης: Εκχυλίζεται από μαύρο και ώριμο καρπό ελιάς με ελάχιστο παρθένο ελαιόλαδο.
Οξύτητα: 3%-1%
Κατάλληλο για: μαγείρεμα, ιδιαίτερα υψηλή θερμοκρασία
Μέθοδος εκχύλισης: Μην παραπλανηθείτε από το όνομα, ανακατεύοντας μάλιστα εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο ή παρθένο ελαιόλαδο με εξευγενισμένο ελαιόλαδο, συνήθως όταν η ποιότητα εκχύλισης δεν είναι τόσο καλή όσο αναμένεται.
Κατάλληλο για: μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία, λάδι μασάζ σώματος
Μέθοδος εκχύλισης: Το ελαιόλαδο χαμηλότερης ποιότητας, που εκχυλίζεται από τα υπολείμματα μετά την συμπίεση του καρπού, αλλά αναμιγνύεται με παρθένο λάδι.
Κατάλληλο για: μαγείρεμα σε υψηλή θερμοκρασία
Το ελαιόλαδο συνήθως γεμίζεται σε μεταλλικά δοχεία, συμπεριλαμβανομένων τετράγωνων κουτιών 18 λίτρων ή ορθογώνιων κουτιών 1-6 λίτρων. Η Shantou GR Machine Co., Ltd είναι ο κατασκευαστής γραμμών κατασκευής κουτιών για δοχεία ελαιολάδου. Η γραμμή παραγωγής τετράγωνης κονσέρβας και η γραμμή παραγωγής ορθογώνιων κουτιών χρησιμοποιούνται ευρέως στη βιομηχανία συσκευασίας και πλήρωσης ελαιολάδου.